گیاهان خوراکی ، گیاهان دارویی ، ادویه جات ، میوه ها



رب گوجه هلیسا

خواص گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از ویتامینهای A و C ، اسید فولیک و بتا کاروتن ( که باعث قرمز شدن گیاهان میشوند - بتا کاروتن)و همینطور به مقدار نسبتا کمتر حاوی ویتامین های گروه B میباشد. فسفر، پتاسیم، کلسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، آهن، مس و زینک ( روی ) از دیگر مواد ارزشمند موجود در این ماده غذایی است. 

رب گوجه فرنگی هلیسا

با یک جستجوی ساده در گوگل براحتی میتوانید خواص بیشمار گوجه فرنگی را مشاهده و اطلاعات غذایی را افزایش دهید در اینجا تنها به برخی از مهمترین خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی اشاره خواهیم کرد:
  • گوجه فرنگی دشمن انواع سرطان است.
  • گوجه فرنگی خاصیت ضد پیری دارد و در جوانسازی پوست بسیار موثر است.
  • مصرف گوجه فرنگی در درمان جوشهای سرسیاه بسیار موثر است.
  • گوجه فرنگی حاوی سه آنتی اکسیدان بسیار مهم است. ویتامین E، ویتامین C و ویتامین A ( بتاکاروتن پیشساز ویتامین آ است ).
  • مصرف گوجه فرنگی برای داشتن موهایی شاداب و سالم بسیار موثر است.
اگر بخواهیم تمامی خواص گوجه فرنگی را بشماریم حتما نیازمند یک مطلب جامع خواهیم بود بنابراین ما تا همینجا به شمردن خواص این ماده غذایی اکتفا میکنیم. شما میتوانید برای افزایش اطلاعات خود از گوگل کمک بگیرید !

سیر

خواص سیر و فواید فوق العاده و بی نظیر مصرف سیر
خواص سیر به قدری زیاد است که با خواندن فواید و خواص آن شاید خود را مجبور به استفاده ازآن در هر وعده غذایی و در طول روز بکنید اما در برخی موارد هم باید در مصرف سیر احتیاط کنید.خواص سیر

سیر حاوی چه موادی است؟
به طور خلاصه اما مفید می توان گفت که سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین های B2، B1 و B3 است.

فواید و خواص سیر
از سالهای دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می شده است. سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد.

خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می کند و با این کار از شدت و زحمت تنگ نفس کاسته و گاهی موجب درمان آن می شود.

بعضی از انواع سل ریوی را معالجه می کند مخصوصا وقتی که با شیر ممزوج شود، زیرا در این صورت اثر قابل توجهی در کشتن میکرب کوخ دارد (میکرب سل).

سیر پوست بدن را خوش رنگ و گونه را سرخ و روده ها را از عفونتها پاک می کند به خصوص در اطفال، و با این خصوصیت سپری مقابل تیفوئید و دیفتری و مسکن سیاه سرفه و خروسک است.
فواید شگفت انگیز سیر
عفونت های تنفسی را درمان می کند.

برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.

سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.

برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.

یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.

بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.

روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.

مصرف پماد غلیظ سیر ممکن است موجب تحریکات جلدی و حتی سوختگی های خفیف شود.

آخرین مطالب

آخرین ارسال ها

آخرین وبلاگ ها

آخرین جستجو ها